La OMS define el Alzheimer como “enfermedad neurodegenerativa de etiología desconocida caracterizada por un deterioro progresivo de la memoria y la función cognitiva”, en la actualidad no tiene cura, pero cada vez más se está estudiando su prevención.
En este sentido, en el Instituto de Medicina EGR, recomendamos a nuestros pacientes modificar o mejorar algunos hábitos, que no solo pueden repercutir en la prevención de dicha enfermedad sino en la salud en general. Se trata de una serie de factores sobre los cuales habría que hacer especial hincapié a partir de los 40 años:
- Alimentación y nutrición
- Estilo de vida y ejercicio físico
- Hábitos tóxicos como el alcohol, tabaco, drogas
- Actividad social y mental
- Patologías como hipercolesterolemia, hipertensión arterial, obesidad, etc.
En relación al factor nutricional, las recomendaciones incluyen potenciar la ingesta de ciertos nutrientes tales como: Ácidos grasos esenciales, Vitamina E, Folatos, Magnesio, Curcumina. Antioxidantes en general.
Estos nutrientes no tienen validez, es decir, no cumplen el efecto positivo si no se enmarcan en el contexto de una dieta saludable y adecuada a la persona, como la dieta mediterránea, DASH o MIND, que en nuestra consulta podemos adaptar a cada caso de una manera personalizada.
Las pautas recomendadas generales son:
- No consumir alcohol,
- Reducir la ingesta de grasas saturadas y grasas trans,
- Cubrir las necesidades diarias de vitaminas y minerales en la dieta,
- Consumir pescado azul de pequeño tamaño en dos raciones a la semana y valorar la necesidad de suplementar externamente,
- Consumo adecuado de frutos secos a la semana,
- Utilizar aceite de oliva virgen extra en todas las comidas, para cocinado y para aliño,
- Disminuir el consumo de hidratos de carbono refinados o procesados,
- Aumentar el consumo de frutas, verduras y alimentos ricos en antioxidantes naturales.
Si necesitas más información llama al 917401690 y pide una primera consulta de asesoramiento nutricional (gratuita).
María Teresa Hernández
Nutricionista
Instituto de Medicina EGR
